지식
영양가 높은 해산물종류
jsook
2023. 7. 7. 09:44
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해산물은 높은 단백질 함량, 오메가-3 지방산, 비타민, 그리고 미네랄 때문에 영양가 있는 식품원으로 널리 인정받고 있습니다.
1. 연어: 연어는 심장 건강에 이로운 오메가 3 지방산 함량이 높은 것으로 유명합니다. 그것은 또한 단백질, 비타민 D, 그리고 몇 가지 비타민 B의 좋은 공급원입니다.
2. 고등어: 고등어는 오메가3 지방산, 특히 EPA와 DHA가 풍부한 기름진 생선입니다. 그것은 또한 비타민 D, 비타민 B12, 그리고 셀레늄의 좋은 공급원입니다.
3. 정어리: 정어리는 오메가 3 지방산, 비타민 D, 칼슘, 그리고 셀레늄으로 포장된 작고 기름진 생선입니다. 그것들은 또한 비타민 B12의 훌륭한 공급원입니다.
4. 송어: 송어는 오메가3 지방산, 양질의 단백질, 그리고 비타민 D, 비타민 B12, 셀레늄과 같은 필수 영양소를 함유한 민물고기입니다.
5. 참치: 참치는 양질의 단백질을 제공하는 살코기이고 오메가 3 지방산의 좋은 공급원입니다. 그것은 또한 비타민 D와 B12, 셀레늄, 그리고 나이아신이 풍부합니다.
6. 굴: 굴은 면역 기능에 중요한 아연 함량이 높은 것으로 알려진 영양 밀도가 높은 쌍각류 연체동물입니다. 그들은 또한 철분, 비타민 B12, 그리고 다른 미네랄도 풍부합니다.
7. 새우: 새우는 칼로리와 지방은 낮지만 단백질은 높습니다. 그것은 셀레늄, 비타민 B12, 그리고 인의 좋은 공급원입니다. 새우는 또한 오메가 3 지방산을 제공합니다.
8. 대구: 대구는 양질의 단백질의 좋은 공급원인 살코기 흰 생선입니다. 그것은 또한 비타민 B12, 인, 그리고 셀레늄이 풍부합니다.
9. 게: 게는 단백질의 좋은 공급원인 저지방 해산물 옵션입니다. 그것은 또한 비타민 B12, 셀레늄, 그리고 오메가 3 지방산과 같은 필수 영양소를 제공합니다.
10. 멸치: 멸치는 영양분이 가득한 작은 물고기입니다. 그들은 오메가 3 지방산, 단백질, 칼슘, 철분, 그리고 비타민 D와 비타민 B12를 포함한 여러 비타민의 풍부한 공급원입니다.
이 10가지 해산물 옵션은 다양한 필수 영양소를 제공하며 균형 잡힌 영양가 있는 식단에 포함될 수 있습니다. 해산물을 섭취할 때 건강상의 이점을 극대화하기 위해서는 지속 가능성, 신선도, 조리 방법과 같은 요소들을 고려하는 것이 중요합니다.
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