#감바스알아히요 #스페인요리 #마늘새우요리 #감바스레시피 #타파스 #스페인타파스 #올리브오일요리 #지중해음식 #홈파티요리 #바게트궁합요리 (1) 썸네일형 리스트형 감바스 알 아히요, 스페인에서 온 마늘향 가득한 새우 요리의 매력 마늘 좋아하시나요?탱글탱글한 새우에 마늘 향이 듬뿍 배어있는 스페인 요리, **감바스 알 아히요(Gambas al Ajillo)**는 그야말로 ‘마늘 덕후’를 위한 최고의 메뉴입니다.식탁 위에 작지만 강렬한 존재감, 타파스(Tapas)로도 훌륭한 이 요리를 제대로 한번 들여다볼까요?🍤 감바스 알 아히요란?‘감바스(Gambas)’는 스페인어로 새우, ‘아히요(Ajillo)’는 마늘로 맛을 낸 요리법을 뜻해요.이 두 단어가 합쳐진 ‘감바스 알 아히요’는 말 그대로 마늘 오일에 볶아낸 새우 요리입니다.스페인에서는 흔히 타파스(소량의 다양한 요리)로 즐기지만, 바게트와 함께 한 끼 식사로 먹어도 전혀 부족함이 없죠.🧄 감바스 알 아히요의 매력 포인트1. 강렬한 마늘 향슬라이스한 마늘을 엑스트라버진 올리브 오.. 이전 1 다음
