#굴의기원 #생굴먹는법 #세계굴문화 #바다의우유 #굴요리 #제철굴 #비건x슈퍼푸드 #굴의효능 #해산물미식 #굴덕후 (1) 썸네일형 리스트형 🦪 생굴은 어디서부터 먹기 시작했을까? – 굴의 기원과 세계인의 다양한 먹는 방식🌊 굴, 바다에서 온 자연의 진미굴은 오래전부터 '바다의 우유'라 불릴 만큼 영양이 풍부한 해산물로단백질, 아연, 철, 셀레늄, 비타민 B12 등이 가득 담긴 자연산 슈퍼푸드입니다.🐚 바위나 해저에 붙어 자라는 이 쫀득한 조개류는인간이 먹기 시작한 가장 오래된 해산물 중 하나입니다.📜 굴의 기원 – 언제부터 먹었을까?고고학적 발견에 따르면 선사시대부터 굴 껍데기 유적이 다수 존재기원전 20,000년 전부터 사람들이 굴을 채집해 먹었다는 증거도 있음고대 로마, 그리스, 중국에서도 귀족 음식 혹은 약용으로 이용🌍 동서양 공통점:→ 굴은 단순한 해산물이 아니라, 보양식과 별미로서 존재해왔음🍽️ 세계 각국의 굴 먹는 방식국가먹는 방식특징🇰🇷 한국생굴(젓갈/초.. 이전 1 다음
