쇠고기 카레 (1) 썸네일형 리스트형 쇠고기 카레 요리방법( beef curry) 재료: - 한입 크기로 자른 쇠고기 스튜 고기 1.5파운드(159g) - 식물성 기름 2테이블스푼 - 잘게 썬 양파 1개 - 다진 마늘 3쪽 - 간 신선한 생강 1테이블스푼 - 카레 가루 2테이블스푼 - 가루로 만든 커민 1티스푼 - 간 고수 1작은술 - 강황 가루 1/2티스푼 - 고추 4분의 1티스푼(맛에 맞게 조절) - 코코넛 밀크 1캔 - 쇠고기 육수 1컵 - 껍질을 벗기고 주사위 모양으로 자른 중간 크기의 감자 2개 - 껍질을 벗기고 얇게 썬 당근 1개 - 소금과 후추로 맛을 냅니다 - 고명을 위한 신선한 고수(옵션) - 서빙을 위한 조리된 쌀 또는 난 빵 beef curry 1. 식물성 기름을 큰 냄비나 더치 오븐에 넣고 중불로 가열합니다. 잘게 썬 양파를 넣고 부드럽고 반투명해질 때까지 요리하.. 이전 1 다음
