맛있는 쇠고기 케밥을 만드는 방법(Beef Kebabs)
재료: - 1인치 정육면체 모양으로 자른 쇠고기 등심 또는 안심 1.5파운드(159g) - 올리브유 4분의 1컵 - 간장 2테이블스푼 - 레몬즙 2테이블스푼 - 다진 마늘 3쪽 - 파프리카 1작은술 - 가루로 만든 커민 1티스푼 - 간 고수 1/2티스푼 - 말린 오레가노 1/2티스푼 - 소금과 후추로 맛을 냅니다 - 꼬챙이(금속 또는 젖은 나무 꼬챙이 Beef Kebabs 1. 볼에 올리브유, 간장, 레몬즙, 다진 마늘, 파프리카, 갈은 커민, 간 고수, 말린 오레가노, 소금, 후추를 넣고 버무립니다. 양념장을 만들기 위해 잘 저으세요. 2. 쇠고기 정육면체를 양념장에 넣어 코팅이 잘 되도록 합니다. 그릇을 덮고 적어도 1시간 동안, 또는 더 많은 맛을 위해 하룻밤 동안 냉장하세요. 3. 나무 꼬챙이를 ..
